FRUTAS Y VERDURAS |
18.04.13
Estudio realizado sobre las propiedades de
las frutas y verduras que damos a nuestros
canarios
(más información) |
VITAMINAS (PRODUCTOS) |
Tabla comparativa de vitaminas de los
principales productos, según sus propias
indicaciones.
(+
Información) |
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INTRODUCCIÓN: LA MELAMINA |
En los animales los pigmentos de
melanina son derivados del aminoácido tiroxina. La forma
más común de melanina biológica es la eumelanina,
un polímero pardo-negro del ácido dihidroxindole
carboxílico, y sus formas reducidas. Existen dos tipos
de eumelanina que se distinguen el uno del otro por
diferentes enlaces químicos. Estos son la eumelanina
marrón y la eumelanina negra. Todas las melaninas
son derivadas del poliacetileno. La melanina más común
-dopamelanina- es un copolímero mixto de poliacetileno,
polianilina y polipirrol. Otra forma común de melanina
es la
feomelanina, un polímero rojo-pardo compuesto de
unidades de benzotiazina responsable del cabello rojo y
las pecas. negro o café, o bien la mezcla de sus
copolímeros. La forma más común de melanina orgánica es
un polímero, conformado por indolequinina o
dehidroxindolina ácido carboxílico, ya sea combinados o
en cadena. La melanina existe en el reino vegetal,
animal y en el protista, donde sirve de pigmento. La
presencia de melanina en los reinos Archaea y Bacteria
sigue siendo motivo de debate entre los investigadores
del área. |
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